انواع یخ در بهشت و طرز تهیه آن

یخ در بهشت نوعی نوشیدنی شیرین و بسیار خنک است که می توانید هم آن را به صورت دستی تهیه کرده و هم با استفاده از دستگاه یخ در بهشت ساز تهیه کنید و برای مشتری های خود آماده کنید تا به این ترتیب بتوانید با کیفیت ترین و بهترین انواع یخ در بهشت را برای آنها تهیه نمایید. در ادامه این مقاله با ما همراه باشید تا به بررسی این نوشیدنی دلچسب و خوشمزه بپردازیم.

یخ در بهشت چیست؟

یخ در بهشت یک نوشیدنی یخی سنتی می باشد که با استفاده از یک آبمیوه یا طعم دهنده و مقدار زیادی یخ تهیه می شود که اغلب در طعم ملس تهیه می شود و دارای طرفداران بسیاری است که در تابستان از نوشیدن آن بسیار لذت می برند. این نوشیدنی خنک و خوشمزه قبلا دارای تنها چند نوع ساده بود که در بین همه جا افتاده بود، اما حالا دارای انواع مختلفی می باشد که می توانید آنها را با ساده ترین روش ها و بهترین طعم ها برای خود و اطرافیان خود تهیه نمایید که در ادامه به بررسی انواع یخ در بهشت و طرز تهیه آنها می پردازیم.

انواع یخ در بهشت

یخ در بهشت نوشیدنی است که می توانید آن را با استفاده از روش های مختلفی تهیه نمایید تا به این ترتیب بهر شخص یخ در بهشت مورد علاقه خود را پیدا کرده و نوش جان کند. این نوشیدنی دارای مدل های زیر است که در ادامه قصد داریم تا شما را با انواع یخ در بهشت و طرز تیهه آنها آشنا کنیم:

• یخ در بهشت پرتقالی
• یخ در بهشت آلبالویی
• یخ در بهشت طالبی
• یخ در بهشت هندوانه

یخ در بهشت پرتقالی

یکی از انواع یخ در بهشت مدل پرتقالی آن می باشد که می توانید آن را با استفاده از آبمیوه طبیعی پرتقال تهیه نمایید تا طعم بسیار خوشمزه تر و طبیعی تری به خود بگیرد و همچنین می توانید با استفاده از شربت پرتقال یخ در بهشت آن را تهیه کنید تا به این ترتیب سریع تر و آسان تر بتوانید این کار را انجام دهید.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت پرتقالی:

• آب پرتقال تازه: 2 لیوان
• گلاب: 2 قاشق غذا خوری
• شکر: به میزان دلخواه

طرز تهیه یخ در بهشت پرتقالی:

برای تهیه یخ در بهشت پرتقالی باید آب پرتقال را با شکر مخلوط کرده و آن را درون ظرفی بریزید تا شکر به صورت کامل در آبمیوه حل شود. سپس محلول را در یک ظرف استیل بریزید و گلاب را به آن اضافه کنید و سپس درون فریزر قرار دهید تا زمانی که تیغه های یخ در دو طرف شرف پیدا شوند. در این مرحله شما باید ظرف را از فریزر بیرون بیاروید و محلول را هم بزنید تا یخ آن تکه تکه شود و سپس دوباره آن را درون فریزر قرار دهید. این کار را چند بار تکرار کنید و سپس مخلوط تهیه شده را در لیوان مناسبی بریزید و سرو کنید.

یخ در بهشت آلبالویی

یکی از انواع یخ در بهشت طعم آلبالویی است که از پر طرفدار ترین طعم های این نوشیدنی خنک است که برای تهیه آن نیاز به مواد زیر دارید:

• آب لیمو ترش تازه: 2 قاشق غذا خوری
• شکر: 200 گرم
• آب آلبالو: 1 لیتر
• وانیل: 8/1 قاشق چای خوری

طرز تهیه یخ در بهشت آلبالویی:

برای تهیه یخ در بهشت آلبالویی باید ابتدا شکر، آب آلبالو و لیمو ترش را با یکدیگر مخلوط کنید و بر روی حرارت مناسبی قرار دهید تا مخلوط به دمای جوش برسد. پس از آنکه شکر به خوبی حل شد به مدت 3 دقیقه اجازه دهید تا مخلوط به آرامی بجوشد تا با این کار همه مواد به خوبی یا یکدیگر ترکیب شده و به خورد یکدیگر بروند. سپس باید ظرف را از روی شعله برداشته و اجازه دهید تا مخلوط خنک شود و سپس آن را با ظرفی که دارای عمق بیشتری است به مدت 5 ساعت در فریزر قرار دهید. سپس بعد از اینکه یخ در بهشت به صورت کامل بست، ظرف را از فریزر خارج کرده و به خوبی هم بزنید و سپس دوباره در فریزر قرار دهید. پس از چند بار تکرار این کار ی توانید یخ در بهشت آلبالویی خود را نوش جان کنید.

یخ در بهشت طالبی

یخ در بهشت طالبی یکی از انواع این نوشیدنی است که به دلیل طعم بی نظیری که دارد بسیار محبوب است و افراد بسیاری از نوشیدن آن لذت می برند.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت طالبی:

• طالبی: 3/1 یک عدد طالبی متوسط
• شکر: 140 گرم
• گلاب: 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه یخ در بهشت طالبی:

طالبی را پوست کنده و خرد کنید و با شکر و گلاب مخلوط نمایید. حالا این ترکیب را داخل مخلوط کن ریخته و به خوبی هم بزنید تا طالبی ها کاملا له شده و آبکشی شوند. حالا ترکیب را درون یک ظرف در بسته ریخته و به مدت 1 ساعت در فریزر قرار دهید. سپس ظرف را بیرون آورده و با قاشق به خوبی هم بزنید و دوباره در فریزر قرار دهید. تنها با انجام دادن این کار یک بار دیگر می توانید یخ در بهشت طالبی خود را با بهترین کیفیت نوش جان کنید.

بخ در بهشت هندوانه

یخ در بهشت هندوانه یکی از انواع این نوشیدنی می باشد که می توانید آن را در منزل به آسانی تهیه نمایید.

مواد لازم برای تهیه یخ در بهشت هندوانه:

• هندوانه: 8 پیمانه
• آب هندوانه یا آب: 2 پیمانه
• شربت مخلوط آب و شکر: 1 پیمانه

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه:

هندوانه ها را به شکل مکعبی خرد کرده و تخمه های آن را به صورت کامل جدا نمایید. سپس تکه های آن را درون یک پلاستیک زیپ دار قرار داده و تلاش کنید تا آب هندوانه از داخل آن بیرون نریزد و آن را در فریزر قرار دهید تا به صورت کامل یخ بزند.

پس از گذشت حدود 6 ساعت می توانید هندوانه ها را از فریزر خارج کنید و با مقداری آب و مخلوط آب و شکر در مخلوط کن بریزید و آن را انقدر مخلوط کنید تا پوره شود. حال می توانید مخلوط را داخل یک لیوان ریخته و نوش جان نمایید.

نکته: هندوانه ها را به هیچ عنوان در ظرف داخل فریزر قرار ندهید، چرا که این کار باعث می شود تا تکه های هندوانه به لبه های ظرف بچسبند و به سادگی جدا نشوند.