مزایای استفاده از دستگاه گرمکن غذای صنعتی چیست؟

گرمکن غذای صنعتی ممکن است در نظر برخی افراد دستگاه کم مصرفی باشد اما حقیقا برعکس آن استو این دستگاه در مکان هایی مانند قنادی ها، فست فود ها، رستوران ها و مکان هایی از این قبیل که در آنها نان و غذاهایی سرو می شود که بهتر است تا لحظه ی رسیدن به دست مشتری گرم بماند، استفاده ی بسیاری دارد.

در ادامه ی مقاله ی “مزایای استفاده از دستگاه گرمکن غذای صنعتی چیست؟” از مجموعه مقالات تجهیزات آشپزخانه صنعتی به بررسی مزایای این دستگاه خواهیم پرداخت.

دستگاه گرمکن غذای صنعتی چیست؟

یکی از لوازم ضروری برای در رستوران ها، قنادی ها، کافی شاپ ها و … دستگاه گرمکن غذای صنعتی است. با استفاده از این دستگاه می توانید غذا ها و خوراکی ها را برای مدتی طولانی بدون اینکه مشکلی برایشان پیش بیاید و خراب بشوند، گرم نگه دارید.

این دستگاه از ابعاد و ظرفیت های متفاوتی برخوردار است و از حدود 20 نفره تا 200 نفره آن در بازار موجود می باشد. نحوه کارکرد آن کمی شبیه به فر های صنعتی است که می توانید در آنها با استفاده از تایمر و ترموستاتی که دارند غذاها را برای مدتی طولانی گرم نگه دارید.

این دستگاه برای کارکردن و گرم نگه داشتن غذاها از برق و یا گاز استفاده می کند و معمولا از قابلیت های شخصی سازی و تنظیمات مختلف برخوردار است اما در همه ی مدل ها و انواع آن از قطعات ترموستات و تایمر استفاده شده است.

مزایای استفاده از دستگاه گرمکن غذای صنعتی

استفاده از دستگاه گرمکن غذای صنعتی مزایای بسیاری دارد که در ادامه به بررسی آنها خواهیم پرداخت.

کیفیت غذا

استفاده از این دستگاه به شما کمک می کند در عین گرم نگه داشتن غذا آن را تازه و آماده در دست داشته باشید تا زمانی که مشتری به شما مراجعه می کند برای ارائه غذا به مشکل بر نخورید.

سرعت بخشیدن به روند کار ها

برخی غذاها همواره باید به صورت گرم به مشتری تحویل داده شوند به صورتی که ممکن است برای اینکه بتوانید به درخواست خیلی از مشتریان خود رسیدگی کنید نیاز باشد بارها دستگاهی مانند ماکروفر یا آون توستر را روشن کنید و تا بتوانید غذا یا خوراکی را گرم کنید و تحویل مشتری خود بدهید که این کار بسیار زمان بر است. اما با استفاده از گرمکن غذای صنعتی همواره غذاها گرم خواهند بود و در دسترس شما هستند.

حفظ بهداشت و ایمنی

زمانی که کسب و کار شما در زمینه ی ارائه غذا و خوراکی های تازه باشد، بهداشت حرف اول را می زند. این دستگاه به شما کمک می کند غذا ها را در بهداشتی ترین حالت خود پس از مرحله ی پخت نگه دارید.

افزایش راندمان کاری بالا

یکی دیگر از مزایای استفاده از این دستگاه بالا بردن راندمان کاری شما است. زمانی که سرعت انجام کار بالا برود، راندمان کاری شما نیز بالا خواهد رفت و قادر خواهید بود درآمد بیشتری کسب کنید.

برخورداری از قابیلت تنظیم دما

دستگاه گرمکن غذای صنعتی به دلیل برخورداری از قطعه ای به نام ترموستات قادر خواهد بود تا درجه حرارت را تنظیم کند و به این ترتیب شما می توانید همواره در روز های گرم و سرد و همچنین برای انواع غذاهای مختلف از آن استفاده نمایید.

اندازه و ابعاد بزرگ و جادار

این دستگاه در ابعاد بزرگ تا ظرفیت 200 نفره در بازار موجود است. به همین دلیل متناسب با محل کار و استفاده ی شما از آن می توانید اندازه های بزرگ تر و یا کوچک تر این دستگاه را انتخاب کنید.

دارای استاندارد های بهداشتی

انواع این دستگاه ها معمولا دارای استاندارد های جهانی بهداشت است که به شما کمک می کند غذایی که ارائه می دهید هر چه بیشتر از بهداشت و کیفیت بالاتری برخوردار باشد و غذاها را سالم و بهداشتی نگه خواهد داشت.

این دستگاه عموما از استاندارد های جهانی بهداشت مختلف مانند استانداردهای بهداشتی مرتبط با طراحی و ساخت، مواد، سطوح تماسی، دما و زمان گرم کردن، میزان استفاده از انرژی و … برخوردار است.

بهبود تجربه ی مشتریان شما

پیش تر به این موضوع اشاره کردیم که موقعی که از این دستگاه استفاده می کنید می توانید در صرف زمان بسیار صرفه جویی کنید. در واقع هرچه سفارش مشتری را زود تر تحویل دهید این حس را می توانید در او القا کنید که از اهمیت زیادی نزد شما برخوردار است.

علاوه بر این برخی مشتری ها صبر کمتری نسبت به بقیه دارند و یا به دلیل عجله داشتن نمی توانند زیاد منتظر دریافت شفارش خود باشند. پس در نهایت غذا و خوراکی ای که به آنها ارائه می دهید هر چه با کیفیت تر، در زمان کمتر و تازه تر باشد، تجربه ی بهتری را نزد شما کسب می کنند و از تجربه ی بهتری برخوردار خواهند بود.

قیمت گرمکن غذای صنعتی

قیمت این دستگاه عموما متناسب با اندازه های مختلف و موارد دیگری همچون کیفیت، شرکت سازنده و … متفاوت است.
برای مثال قیمت گرمکن غذای صنعتی 20 نفره با قیمت دستگاه 100 نفره ی آن قابل مقایسه نیست و بسیار بیشتر خواهد بود.

همچنین با توجه به محل کار و استفاده ی شما از آن نیز می تواند انواع مختلفی داشته باشد که قطعات و متریال ساخت آنها یکی نیست و این موضوع نیز در تعیین قیمت این دستگاه تاثیر گذار است.

خرید گرمکن غذای صنعتی

خرید این دستگاه به روش های مختلفی امکان پذیر است برای مثال شما می توانید برای خرید آن از طریق صفحات مجازی فروشگاه سروش تجهیز اقدامات لازم برای سفارش خود را انجام دهید و یا با مراجعه به آدرس ” اهواز- ادهم – بین خیابان وکیلی و جهرمی پلاک 201″ به صورت حضوری دستگاه مدنظر خود را خریداری فرمایید اما آسان ترین راه برای خرید می تواند از طریق سایت فروشگاهی سروش تجهیز باشد که در این روش شما می توانید به راحتی محصول موردنظر خود را انتهاب کرده و به سبد خرید خود اضافه کنید.

فروش گرمکن غذای صنعتی در سروش تجهیز

مجموعه ی سروش تجهیز از سال 1380 کار خود را در زمینه ی تجهیزات آشپزخانه صنعتی و فروش گرمکن غذای صنعتی شروع کرد. این مجموعه علاوه بر فروش اقلامی از این قبیل جهت شروع کار آشپزخانه های صنعتی نیز مشاوره های حرفه ای می تواند به شما عزیزان ارائه دهد.

برای مشاهده ی انواع گرمکن غذای صنعتی می توانید از بخش کافی شاپ و مراجعه به قسمت گرمکن غذای صنعتی اقدام کنید.