ترولی رستورانی

ترولی رستوران یکی از کارامد ترین تجهیزات رستوران می باشد که به جهت حمل و نقل لوازم از آنها استفاده می شود. این دسته از تجهیزات نقش بسیار مهمی را در رستوران ها بر دوش دارند و موجب افزایش کیفیت خدمات رسانی و سرویس دهی در رستوران ها می شوند.

ترولی تنها در حوزه رستوران کاربر ندارد بلکه در هتل ها، بیمارستان ها و سایر مراکز عمومی که از حجم بالایی مراجعه کننده برخوردار می باشند، قابل استفاده هستند.

رستوران‌ های امروزی به دلیل آن‌که محل رفت و آمد بسیاری از مردم هستند، همواره نیاز به آراستگی، نظافت و پاکیزگی بالایی دارند. از سوی دیگر، حجم زیاد مواد غذایی و ظروفی که از محل آشپزخانه به میز مشتریان انتقال داده می‌شوند و بالعکس، یکی دیگر از مواردی است که معمولاً در سالن های غذاخوری بزرگ به چشم می‌خورد. در چنین شرایطی هیچ وسیله و راهکاری بهتر از ترولی رستورانی نمی‌تواند مثمر ثمر باشد. در این بخش، شرکت سروش تجهیز – به عنوان یک مرجع تخصصی در زمینه تأمین تجهیزات آشپزخانه رستوران و تجهیز آشپزخانه‌های صنعتی و رستوران‌های بزرگ، قصد دارد تا شما را با انواع ترولی رستورانی آشنا کند.

ترولی رستورانی چیست؟

ترولی رستورانی یکی از ابزار هایی است که استفاده از آن می تواند در انجام کار ها کمک بسیاری به شما داشته باشد. در واقع هدف از طراحی این محصول این است که جا به جایی مواد غذایی، ظروف، غذا ها و … را برای شما آسان تر و سریع تر کند تا بتوانید با استفاده از کمترین انرژی بیشتری بازدهی را داشته باشید. ترولی رستورانی دارای انواع مختلفی است که هر یک از آنها به بخشی مجزا از انجام کار ها اختصاص دارند برای مثال ترولی که با استفاده از آن غذا ها را برای سرو نزد مشتری می برند با دستگاهی که برای جمع آوری ظروف استفاده می شود بسیار متفاوت است و هر دوی این محصولات در ظاهر، ابعاد و ظرفیت با یکدیگر متفاوت هستند.

ترولی رستورانی یک نوع چرخ دستی برای انتقال وسایل و تجهیزات غذاخوری و وسایل کوچک در سالن‌های پذیرایی، رستوران‌ها، کافی شاپ‌ها، بیمارستان‌ها، هتل‌ها و … به حساب می‌آید. معمولاً ترولی‌ها وزن کمی دارند و در فضای سالن‌های غذاخوری قابلیت استفاده و کاربرد گسترده‌ای دارند.

کاربردهای ترولی رستورانی

به دلیل آنکه ترولی رستورانی انواع مختلفی دارد هر یک از آنها دارای کاربرد های متفاوتی نیز می باشند و برای انجام کاری خاص طراحی شده اند. برای مثال ترولی هایی که دارای بخش هایی برای قرار گیری ظروف هستند مسلما مخصوص جا به جایی ظروف طراحی شده اند و کار اصلی آنها این است که ظروف تمیز را برای چیدن بر روی میز ها برده و ظروف کثیف را برای شستشو به آشپزخانه بازگرداند. اما این تنها کاربرد انواع ترولی رستورانی نیست و این ابزار ها دارای کاربرد های بیشتری می باشند که در ادامه به برخی از آنها اشاره کرده ایم.

• حمل مواد غذایی از آشپزخانه به میز سرو یا میز بار
• حمل ظروف تمیز و ظروف کثیف
• حمل مواد تنظیف و سایر مواد مصرفی رستوران
• سرعت عمل در ارائه خدمات و نظافت رستوران
• کاهش هزینه‌های نیروی انسانی و افزایش راندمان کاری
• امنیت بالاتر در جا به جایی ظروف و مواد غذایی
• بهداشت بیشتر
• استفاده از ترولی رستورانی برای صرفه جویی در زمان و هزینه

انواع ترولی رستورانی

ترولی های رستورانی دارای مدل های مختلفی هستند که هر یک از آنها برای انجام کار به خصوصی طراحی شده اند تا به این ترتیب بتوانند در انجام کار ها هر چه بیشتر برای کارکنان رستوران ها مفید واقع شوند. برای مثال یکی از مواردی که باعث متمایز شدن ترولی ها از یک دیگر می شود جنس آنها است که هم ترولی رستورانی استیل یا فلزی و هم ترولی رستورانی پلاستیکی موجود می باشد که استفاده از این ابزار ها با توجه به شرایط و سلیقه ی شما انجام می شود. استفاده از مدل های مختلف ترولی های رستورانی می تواند به شما کمک کند تا کار ها را به صورت حرفه ای تر انجام دهید و همچنین بتوانید امنیت جا به جایی ظروف و غذا ها را بالا تر ببرید. در ادامه به بررسی انواع ترولی که شامل مدل های آشپزخانه ای، مخصوص سالن غذا خوری و نظافتی می باشند خواهیم پرداخت.

ترولی‌ رستورانی مورد استفاده برای آشپزخانه

این دسته از ترولی رستورانی می تواند به شما در جا به جایی مواد غذایی و ظروف کمک کند. این ابزار ها به صورتی طراحی شده اند که معمولا تعداد طبقات آنها بیشتر از 2 عدد می باشد و به راحتی می توانید تعداد بالایی از ظروف یا مواد غذایی را بر روی آنها قرار داده و در قسمت های مختلف رستوران آنها را جا به جا کنید. از این ابزار ها عموما در رستوران های بزرگ بیشتر استفاده می شود و ممکن است هر جایی نمونه ای از آنها را نبینید چرا که اغلب دارای ابعاد بزرگی هستند و در هر مکانی کاربرد ندارند.

این ابزار ها اغلب دارای ویژگی هایی هستند که شامل موارد زیر می باشد:

• دارای محل های جذا سازی برای قرار گیری ظروف مختلف
• دارای استحکام بسیار بالا
• چرخ های روان
• شاسی محکم
• توانایی حمل وسایل مختلف با وزن بالا
• چرخ های بزرگ
• دسته های محکم

ترولی‌ رستورانی مورد استفاده برای سالن غذا خوری رستوران

در برخی از رستوران ها ترولی هایی برای جا به جایی آسان تر غذا ها و ظروف سرو استفاده می شود که این ترولی ها اغلب از ظاهر شیک تر و مدرن تری نسبت به سایر مدل های ترولی برخوردارند. این ابزار ها اغلب دارای یک دیواره در یک سمت می باشند که باعث می شود تا بتوانید از غذا ها در برابر آلودگی و ضربه محافظت کرد.

این مدل ترولی های رستورانی ممکن است از جنس استیل و یا پلاستیک باشند اما اغلب از جثه و ابعاد خیلی بزرگی برخوردار نیستند و استفاده از آنها بسیار آسان است چرا که دارای چرخ هایی روان و بی صدا می باشند تا آرامش مشتری ها را هنگام غذا خوردن بهم نزنند. این محصولات در حقیقت جز ترولی رستورانی کوچک هستند و کاربرد زیادی برای شما خواهند داشت.

این ابزار ها اغلب دارای ویژگی هایی هستند که شامل موارد زیر می باشد:

• ظاهر زیبا
• ابعاد استاندارد و مناسب
• استحکام برای جا به جایی زیاد
• چرخ های بی صدا و نرم
• لبه دار بودن برای امنیت بالاتر غذا ها
• دارای بدنه های استیل
• نظافت آسان

ترولی رستورانی مورد استفاده برای نظافت

یکی دیگر از انواع ترولی رستورانی نوع نظافتی این ابزار ها می باشد که با استفاده از آنها می توانید ابزار ها و مواد شوینده ی مورد نیاز برای نظافت را به آسانی در مکان های مختلفی جا به جا کنید تا به این ترتیب بتوانید به آسانی و با سرعت بیشتری نظافت قسمت های مختلف رستوران را انجام دهید. ترولی رستورانی نظافتی اغلب دارای ابعاد بزرگی هستند تا به این ترتیب بتوانید هر وسیله ای که برای تمیز کردن نیاز دارید را به راحتی بر روی آنها جای دهید.

این ابزار ها اغلب دارای ویژگی هایی هستند که شامل موارد زیر می باشد:

• چرخ های مستحکم
• چرخ های روان و بی صدا
• دارای بخش بندی های مختلف برای قرار گیری مواد شوینده و ابزار های نظافتی
• دسته های محکم
• دارای بدنه های پلاستیکی
• وزن سبک
• کارایی بسیار بالا

ترولی رستورانی مخصوص برش مواد غذایی

برخی از انواع ترولی رستورانی موجود هستند که تنها برای سرو غذا هایی که نیاز به برش دارند طراحی و تولید شده اند. این محصولات برای غذا هایی مانند بره و سبزیجات بسیار مناسب هستند و برای اینکه مواد غذایی را تازه نگه دارند و با بیرون در تماس نباشند معمولا یک کاور ریلی بر روی آنها قرار می گیرد تا باعث شود کیفیت غذا ها به همان صورت که بوده است حفظ شود که بهترین محل برای قرار گیری این ابزار ها در کنار بوفه ها می باشد.

ترولی پذیرایی مخصوص سرو پنیر

این نوع از ترولی های رستورانی و پذیرایی معمولا دارای دو تا چهار طبقه می باشند و برای آماده و سرو کردن انواع پنیر های اروپایی و کره مورد استفاده قرار می گیرند.

اما این نوع از ترولی ها به دلیل آنکه دارای تنوع بسیار بالایی هستند در دسته بندی های مختلفی مانند هتلی، رستورانی، غذا خوری و … قرار می گیرند.

ترولی رستورانی و پذیرایی مخصوص سرو دسر

ترولی های رستورانی نیز وجود دارند که تنها برای سرو انواع دسر مانند کیک، شیرینی، پنکیک، ژله، کارامل و … مورد استفاده قرار می گیرند. این نوع از ترولی رستورانی به صورتی طراحی می شوند که نمای بسیار خوبی از مواد غذایی و دسر ها را به مشتری ها نمایش دهند تا بتوانند بهتر انتخاب خود را انجام دهند. به صورت کلی این نوع ترولی ها دارای یک محفظه ی شیشه ای هستند که درپوش مناسبی برای قرار گیری انواع دسر ها در آن وجود دارد که باعث می شود تا مشتری ها بتوانند به آسانی مواد خوراکی داخل ترولی را مشاهده نمایند.

ترولی پذیرایی مخصوص حمل میوه

برخی از انواع ترولی رستورانی و پذیرایی نیز وجود دارند که تنها در مراسم ها و برای سرو انواع میوه استفاده می شوند. این ابزار ها از طبقات مختلفی درست شده اند تا بتوانند حجم بالایی از میوه ها را در خود جای دهند و آنها را به صورت کاملا تازه نگه دارند تا به این ترتیب میوه های با کیفیت و زیبایی را بتوانید برای مشتری های خود سرو نمایید.

اهمیت ترولی حمل غذا در رستوران

خوشبختانه سرعت حمل غذا با استفاده از ترولی افزایش بسیار زیادی پیدا می‌کند و از سرو غذای سرد و ایجاد نارضایتی در مشتری جلوگیری به عمل می‌آورد. آن دسته از خوانندگانی که فکر می‌کنند حرکت ترولی در سالن غذاخوری می‌تواند باعث ایجاد سر و صدا شود، به این نکته توجه داشته باشند که جنس چرخ‌های ترولی از پلاستیک فشرده تولید شده است که هیچ گونه سر و صدایی ایجاد نمی‌کنند.

یکی دیگر از موارد اهمیت ترولی رستورانی امکان استفاده از آن برای حمل و جابجایی لوازم تنظیف مثل دستمال کاغذی، قاب دستمال، خلال دندان و همچنین ظروف کثیف می‌باشد. در طراحی و انتخاب جنس طبقات ترولی به گونه‌ای عمل شده است که به سادگی قابل تمیز شدن باشند.

نقش ترولی پذیرایی در افزایش کیفیت خدمات رسانی

ترولی پذیرایی و رستورانی گذشته از سرعت عملی که در ارائه غذا و تمیز کردن سریع میزهای کثیف شده به همراه دارد، باعث کاهش نیروی انسانی و هزینه‌های مربوط به حقوق و دستمزد نیز می‌شود. از این گذشته اپراتور ترولی نیز نیاز به صرف انرژی زیادی ندارد و با کمی فشار می‌تواند کل مجموعه ترولی را به حرکت درآورد. به همین دلیل نقش ترولی پذیرایی در افزایش کیفیت خدمات رسانی بسیار موثر بوده و می تواند به بهترین شکل ممکن برای شما کارآمد باشد و باعث بالا رفتن سرعت عمل کارکنان نیز می شود.

چرا باید ترولی رستورانی تهیه کنیم؟

اگر شما سرپرست آشپزخانه یا صاحب یک رستوران یا تالار هستید، تهیه و خرید ترولی رستورانی باید یکی از اولین مواردی باشد که در دستور کار خود قرار دهید. آشپزخانه‌ها و رستوران‌ها به لحاظ ابعادی، می‌توانند مقیاس گسترده‌ای داشته باشند؛ که این مقیاس می‌تواند از یک فضای بسیار کوچک تا یک فضای بسیار بزرگ در تغییر باشد. لذا به هر حال رستوران‌ها صرف نظر از ابعادی که دارند، به تعدادی میز و صندلی نیاز خواهند داشت.

آشپزخانه‌ها نیز از این قاعده مستثنا نیستند، و به هر حال با توجه به ماهیت فرایندی که در آنها اتفاق می‌افتد، نیاز به تجهیزات مختلف آماده سازی، نگهداری، پخت و پز و عرضه مواد غذایی دارند.

تمامی تجهیزات آشپزخانه و رستوران باید به صورت دائم و با توجه به یک برنامه زمان بندی روزانه (حتا چند نوبت در طول روز) مورد نظافت قرار گیرند.

از این گذشته، حجم گسترده‌ای از ظروف کثیف باید از میز مشتریان جمع آوری و به قسمت شستشو انتقال داده شوند و بالعکس، ظروف پس از خشک شدن باید دوباره به میزهای داخل سالن یا کانتر آشپزخانه انتقال پیدا کنند. میز بار همواره باید مجهز به ظروف مختلف با کاربری‌های گوناگون باشد تا مشتری با کمبود ظرف مواجه نشود.

به همین دلیل، بهترین وسیله‌ای که برای رفع مشکلات احتمالی ناشی از عدم نظافت یا تأمین ظروف کافی به نظر می‌رسد، ترولی رستورانی خواهد بود.

به همین دلیل ترولی رستورانی نه تنها یک وسیله دکوری و لوکس به حساب نمی‌آید، بلکه یکی از ملزومات الزامی برای حضور در چند نقطه مشخص از رستوران به شمار می‌رود. به همین دلیل رستوران‌ها بر اساس مقیاس کاری، گستردگی و شلوغی مشتریان از تعداد ترولی با کاربری‌های مختلف استفاده می‌کنند.

به همین دلیل ما در یک نگاه منصفانه و بی‌طرفانه، ترولی را نیز به عنوان یکی از شاخص‌های ارزیابی عملکرد و رضایت مشتریان در نظر می‌گیریم.

قیمت ترولی رستوران

هر چند ترولی رستورانی از تولیدات داخلی با کیفیتی برخوردار است، اما به هر حال تابع پارامترهای مهمی است که هر یک می‌توانند قیمت آن را تحت تأثیر خود قرار دهند. به عنوان مثال، جنس و کیفیت قطعات به کار رفته، قیمت مواد اولیه به کار رفته در تولید ترولی و …، می‌توانند قیمت آن را تحت تأثیر خود قرار دهند.

سروش تجهیز به عنوان مرجع تخصصی تأمین قطعات و تجهیزات رستورانی از آمادگی لازم برای ارائه ترولی رستورانی با قیمت مناسب و کیفیت عالی برخوردار است.

خرید ترولی رستورانی

خرید اینترنتی ترولی رستورانی رایج‌ترین روش امروزی برای خرید ترولی رستوران است. برای خرید ترولی رستوران از فروشگاه اینترنتی سروش تجهیز که یک مرجع تخصصی تأمین تجهیزات آشپزخانه و رستوران به شمار می‌آید، می‌توانید ضمن مراجعه به گالری محصولات این شرکت اقدام به ثبت سفارش و خرید اینترنتی ترولی رستورانی نمایید. برای این منظور بهتر است خرید خود را بر اساس شرایط کاری، گستردگی محیطی و چشم انداز آتی کسب و کار خود انجام دهید تا ضمن انجام یک سرمایه‌گذاری اثربخش، از بالاترین راندمان کاری نیز برخوردار شوید.

نکته های پیش از خرید ترولی رستورانی

زمانی که اقدام به خرید ترولی رستورانی می کنید باید به نکاتی نیز توجه کنید که به شما کمک می کنند بتوانید این محصولات را با بهترین کیفیت و کارایی بالا خریداری نمایید. به همین دلیل در این بخش از مطلب برای شما نکته های پیش از خرید ترولی رستورانی را آورده ایم تا بتوانید با توجه به آنها خرید خود را به نحو احسنت انجام دهید و همواره از خرید خود بسیار راضی و خوشنود باشید.

یکی از این نکته ها این است که بتوانید پیش از خرید انواع ترولی رستورانی با مدل های مختلف این ابزار آشنا شوید تا بتوانید نیاز های خود را با انتخاب مناسب ترین دستگاه ها برطرف سازید. برای مثال شما برای نظافت بخش های مختلف رستوران خود نیاز به ترولی دارید که می توانید آن را با توجه به نیاز های خود و بخش های مختلف رستوران و همچنین ابعاد محل نظافت انتخاب نمایید تا به این ترتیب بهترین و مناسب ترین ترولی را بتوانید انخاب نمایید. پس بهتر است به شناختن هر چه بیشتر مدل های مختلف این ابزار نمایید تا بتوانید انتخاب درست تری برای خود داشته باشید. اما باید شناخت بهتر این محصولات باید به نکته های ریز تری توجه نمایید تا به شما کمک کند مناسب ترین محصول را بتوانید انتخاب کنید.

کیفیت محصول

کیفیت ترولی رستورانی یکی از مهم ترین مواردی است که باید پیش از خرید این دستگاه به آن توجه نمایید. چرا که در صورتی که کیفیت مناسبی نداشته باشد از عمر مفید کوتاه تری نیز برخوردار است که ممکن است باعث شود تا شما برای انجام کار های خود به مشکل بر بخورید و یا زودتر از چیزی که انتظار داشتید دستگاه خراب شود.

کشور سازنده ترولی رستورانی

کشور سازنده ترولی رستورانی می تواند کمک بسیاری در انتخاب مناسب ترین دستگاه به شما داشته باشد. چرا که برخی از کشور های سازنده ی این ابزار ها به مواد اولیه بهتری برای تولید این محصولات دسترسی دارند و یا از استاندارد های بهتری برای تولید محصولات خود استفاده می کنند که همین موضوع ها باعث شده تا محصولات و تجهیزات آشپزخانه ی صنعتی برخی کشور ها مانند آلمان، ایتالیا، آمریکا و … نسبت به سایر کشور ها از کیفیت بهتری برخوردار باشند.

برند محصول

علاوه بر کشور سازنده برند محصول نیز بسیار مهم است، چرا که برخی از برند ها به دلیل رقابت سنگینی که برای تولید محصولات خود با یکدیگر برند ها دارند باعث شده تا کیفیت و طراحی های بهتری را از انواع ترولی رستورانی به شما ارائه دهند.

قیمت محصول

زمانی که شما اقدام به خرید ترولی رستورانی می کنید باید به این موضوع نیز توجه کنید که فروشگاهی که از آن خرید می کنید قیمتی مناسب را به شما ارائه می دهد و یا یک قیمت فضایی و بیشتر از چیزی که انتظار می رود را به شما می دهد. برخی از فروشگاه ها ممکن است قصد سواستفاده از شما را داشته باشند و قیمت محصول را بیشتر از چیزی که هست به شما بفروشند به همین دلیل باید پیش از خرید درباره قیمت محصول در فروشگاه های مختلف نیز تحقیق به عمل بیاورید.

حالا نوبت به تعیین بودجه برای خرید هر یک از ترولی های رستورانی مورد نیاز خود دارید تا به این ترتیب بتوانید مناسب ترین محصولات را برای خود خریداری نمایید. اما مهم ترین نکته این است که خرید خود را از فروشگاه های معتبری انجام دهید که می توانند بهترین کیفیت را از این دستگاه به همراه قیمتی مناسب به شما ارائه دهند. همچنین برخی از این فروشگاه ها برای دستگاه های خریداری شده به شما گارانتی و خدمات پس از فروش نیز ممکن است ارائه دهند تا به این ترتیب هر زمان که مشکلی برای محصولات خریداری شده پیش آمد بتوانید مشکل را به پشتیبانی آنها گزارش دهید.

یکی از این فروشگاه های معتبر سروش تجهیز است که بهترین کیفیت ها را از انواع ترولی رستورانی به شما عزیزان ارائه می دهد تا به این ترتیب بتوانید ابزار های مناسبی را برای رستوران خود تهیه نمایید. همچنین شما می توانید این محصولات را با مناسب ترین قیمت بازار خریداری نمایید که این کار باعث می شود تا در هزینه های خود بتوانید صرفه جویی کنید.

روش های خرید ترولی رستورانی از سروش تجهیز

از آنجا که در سروش تجهیز همیشه اولویت با مشتری های عزیز بوده است، تنوع روش های خرید ترولی رستورانی از سروش تجهیز نیز بسیار بالا است تا هر شخص بتواند با توجه به شرایط خود بهترین روش را انتخاب نماید. یکی از این روش ها خرید اینترنتی است که در این روش می توانید به صفحات محصول مراجعه کنید و آنها را به سبد خرید خود اضافه نمایید، سپس به پنل کاربری خود مراجعه نمایید و خرید را تکمیل کنید تا در سریع ترین زمان ممکن دستگاه به دست شما برسد. مزیت استفاده از این روش این است که می توانید برای پرداخت هزینه ی دستگاه از درگاه امن سایت استفاده نمایید. روش بعدی خرید اینترنتی به این صورت است که به شبکه های مجازی سروش تجهیز مانند اینستاگرام مراجعه نمایید تا به این ترتیب بتوانید بعد از مشاهده ی محصولات و پست ها دستگاه هایی که می خواهید را به ادمین ارسال کرده و خرید خود را به این ترتیب انجام دهید. در استفاده از این روش باید هزینه ی دستگاه را برای سروش تجهیز واریز نمایید و فیش واریزی را برای ادمین ارسال کنید.

روش دیگر خرید انواع ترولی رستورانی این است که به آدرس “اهواز- ادهم – بین خیابان وکیلی و جهرمی پلاک 201” مراجعه نمایید تا به این ترتیب بتوانید دستگاه ها را به صورت حضوری از این فروشگاه معتبر خریداری نمایید. مزیت استفاده از این روش خرید این است که می توانید از مشاوره ی رایگان کارشناسان فروش ما در فروشگاه استفاده نمایید تا به این ترتیب بتوانید مناسب ترین و بهترین ترولی های پذیرایی را برای خود خریداری نمایید. اما شما همیشه می توانید تنها با شماره گیری 06132231370 محصولات مورد نظر خود را به صورت تلفنی خریداری نمایید.

سروش تجهیز مرکز فروش انواع ترولی

همان‌طور که در بالا هم اشاره شد، ترولی‌های رستورانی می‌توانند از عملکردهای متفاوتی برخوردار باشند. شما با هدف خرید هر نوع ترولی با هر کاربری که هستید، می‌توانید ضمن بررسی محصولات قابل عرضه از سوی این سایت، با تیم مشاوران حرفه‌ای سروش تجهیز ارتباط برقرار کنید و پس از شناخت انواع مختلف ترولی‌ها، اقدام به ثبت سفارش و خرید اینترنتی ترولی رستورانی نمایید.

بدون تردید سروش تجهیز این قابلیت را در اختیار دارد تا به عنوان تخصصی‌ترین مرجع برای ارائه خدمات مشاوره‌ای، تأمین، راه‌اندازی، خدمات پس از فروش و سرویس نگهداری و تعمیرات دوره‌ای به عنوان یار و همکار در کنار شما باشد.