آسیاب صنعتی
دستگاه های آسیاب صنعتی یکی از انواع تجهیزات رستوران می باشند و در حقیقت جز ابزارهای بسیار مهم و ضروری در مکان هایی مانند آشپزخانه های صنعتی، عطاری ها و … می باشند. با استفاده از این دستگاه ها می توانید انواع مختلف ادویه ها، مواد غذایی و همچنین گیاهان خشک شده را پودر کرده تا بتوان از آنها در غذا های مختلف استفاده کرد. در بین دستگاه های آسیاب صنعتی مختلف خردکن ها به عنوان یکی از مهمترین قسمت های این دستگاه می باشند که با استفاده از آن ها می توان مواد مختلف را خرد و یا تبدیل به آرد کنید که این کار با استفاده از چرخش تیغه های دستگاه امکان پذیر می باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا به بررسی هر چه بیشتر انواع آسیاب صنعتی و نحوه کار کرد آنها بپردازیم.
آسیاب صنعتی را از کجا خریداری کنیم به صرفه تر است؟
در صورتی که در جستجوی خرید آسیابی هستید که از کیفیت بسیار بالایی برخوردار باشد و دارای بهترین ویژگی ها از جمله جنس بدنه خوب، ابعاد دلخواه، کیفیت بالای پودر و … باشد، بهتر است که از طریق سروش تجهیز اقدام به مشاهده و خرید انواع آسیاب صنعتی کنید تا به این ترتیب بهترین دستگاه ها را پیدا و خریداری نمایید.
تنها کافی است تا با شماره 06132231370 تماس حاصل کرده و یا به آدرس ” اهواز- ادهم – بین خیابان وکیلی و جهرمی پلاک 201″ در اهواز مراجعه نمایید.
انواع آسیاب صنعتی
استفاده از انواع آسیاب صنعتی اعم از آسیاب صنعتی بزرگ گرفته تا آسیاب صنعتی کوچک در صنعت های مختلفی مانند غذایی، شیمیایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی، دام و طیور و … برای تبدیل کردن مواد مختلف به پودر در اندازه های متفاوت امری بسیار طبیعی می باشد. اما از انواع موادی که توسط این دستگاه ها آسیاب می شود می توانیم به انواع متنوعی از ادویه جات، گندم، جو، هسته خرما، هسته سنجد، دانه های قهوه، کنجد، انواع آجیل، انواع حبوبات، انواع میوه خشک و … اشاره کنیم.
با توجه به اینکه چه موادی قرار است در آسیاب خرد شود، مقدار آن چقدر باید باشد و محصول مورد نظر در چه ابعادی باشد باید آسیاب صنعتی را به 3 نوع مختلف تقسیم کنیم که در ادامه به بررسی آنها می پردازیم:
1. آسیاب صنعتی خانگی
یکی از انواع آسیاب صنعتی که بسیار پر فروش می باشد و البته در کسب و کار های کوچک نیز استفاده می شود، دستگاه آسیاب صنعتی خانگی می باشد که این دستگاه در مکان هایی مانند عطاری، قنادی، دامپروری، مرغداری و … استفاده می شوند که با وجود جثه کوچکی که دارند اما دارای قدرت بسیار بالایی می باشند. به همین دلیل می توانید با استفاده از این دستگاه ها موادی مانند ادویه ها، گیاهان دارویی، کنجاله، غلات، شکر، قند و … را تبدیل به پودر کرده و در تهیه غذا ها و خوراکی های مختلفی استفاده نمایید. با توجه به آنکه انواع این دستگاه دارای کاربرد های مختلفی می باشد و موادی که با استفاده از این دستگاه آسیاب می شوند بسیار متفاوت می باشند، بهتر است که بتوانید دستگاهی مناسب با کاربرد خود تهیه نمایید. انواع آسیاب صنعتی خانگی شامل دستگاه های زیر می باشند:
آسیاب صنعتی رومیزی عطاری
این دستگاه با توجه به نامی که دارد برای استفاده در عطاری ها و قرار گرفتن بر روی پیشخوان مغازه ها و محیط های کاری کوچک بسیار مناسب می باشد تا به این ترتیب استفاده های کم و درستی از آن صورت بگیرد. این آسیاب صنعتی معمولا دارای قیمت های بسیار مناسب تری نسبت به سایر مدل های این دستگاه می باشند که از برق شهری استفاده می کنند و کار کردن با آن ها بسیار آسان می باشد. همچنین دارای وزن بسیار سبکی هستند که باعث شده است تا بتوانید آنها را به آسانی جا به جا نمایید. آسیاب صنعتی رومیزی در انواع گهواره ای و رومیزی عطاری در بازار موجود می باشد. مدل گهواره ای این دستگاه دارای برای استفاده های کمتر کاربرد دارد برای مثال شما می توانید از این دستگاه برای تهیه نهایتا 4 کیلوگرم در روز استفاده نمایید که معمولا به همین دلیل دارای قیمت های پایین تری نیز می باشند و توسط برند های متنوعی طراحی و تولید می شوند. با این حال آسیاب صنعتی رومیزی یا آسیاب عطاری کوچک جهت استفاده هایی با ظرفیت های بیشتر مانند 10 تا 30 کیلوگرم در هر ساعت تولید شده اند.
کاربر گرامی: در صورت تمایل می توانید برای خرید دستگاه ها آشپرخانه رستوران در انواع مختلف به صفحه تچهیزات آشپزخانه رستوران مراجعه نمایید.
آسیاب صنعتی کوچک
اما آسیاب صنعتی کوچک نیز در بازار موجود می باشد که این دستگاه را می توانیم به عنوان مدل نیمه کارگاهی یا فروشگاهی این دستگاه در نظر بگیریم. ظرفیتی که برای آسیاب مواد مختلف سفت و نرم برای این دستگاه می توانیم در نظر داشته باشیم بین 25 تا 50 کیلوگرم در هر ساعت می باشد. قدرت موتور این دستگاه برابر با 3 اسب بخار و همچنین دارای تیغه های پروانه ای می باشد. شما می توانید این دستگاه را در سروش تجهیز در انواع مختلف آن تهیه و خریداری نمایید.
2. آسیاب نیمه صنعتی
یکی از بهترین انواع دستگاه آسیاب صنعتی که می توانید با استفاده از آن انواع مواد سفت و سخت یا نرم را در حجم بالا به آسانی پودر کنید، آسیاب نیمه صنعتی می باشد. این دستگاه ها قابلیت این را به شما می دهند که بدون آنکه نیاز به الک کردن مواد پودر شده داشته باشید آنها را به صورت کامل آسیاب کنید.
برای مثال مواد غذایی مانند هسته سنجد، هسته خرما، جز هندی، تمر هندی، میخک، بذر کتان، دانه های فلفل و … از انواع مواد غذایی می باشند که بسیار سفت هستند و هر دستگاهی نمی تواند به خوبی و به صورت کامل آنها را پودر و آسیاب کند. با این حال آسیاب نیمه صنعتی این قابلیت را دارد که به آسانی این کار را برای شما انجام دهد. این دستگاه دارای دو نوع شمشیری و چکشی می باشد.
آسیاب نیمه صنعتی چکشی
آسیاب نیمه صنعتی چکشی برای استفاده در کارگاه هایی مناسب تر هستند که استفاده آنها نهایتا 50 کیلوگرم در هر ساعت می باشد. تیغه این دستگاه چکشی بوده و برای پودر کردن انواع غلات، ادویه ها، گیاهان دارویی و مواد شیمیایی و بهداشتی استفاده می شود که این دستگاه ها معمولا به آسیاب نیمه صنعتی عطاری نیز شناخته می شوند. این دستگاه می تواند از برق شهری نیز استفاده کند. با این حال در صورتی که نیاز دارید که از دستگاهی استفاده کنید که دارای ظرفیتی بالاتر از 50 کیلوگرم باشد بهتر است که از آسیاب نیمه صنعتی چکشی استفاده نمایید که بر اساس قدرت موتوری که دارند می توانند تا 200 کیلوگرم مواد را نیز در هر ساعت پودر کنند. این دستگاه ها دارای قدرتی بین 5 تا 20 اسب بخار می باشند.
آسیاب نیمه صنعتی شمشیری
آسیاب نیمه صنعتی شمشیری نیز یکی از انواع این دستگاه است که دارای تیغه هایی از جنس فولاد می باشد که بسیار تیز و برنده است و بر روی محوری نصب شده که باعث چرخیدن این تیغه می شود و باعث می شود تا بتوان مواد غذایی را آسیاب کرد. آسیاب های شمشیری در ابعادهای متنوعی در بازار موجود می باشند که از 3 تا 20 اسب بخار قدرت دارند و برای آسیاب کردن مواد غذایی مانند بلغور، ذرت و خوراک دام استفاده می شوند.
3. آسیاب صنعتی بزرگ و کارخانه ای
در صورتی که قصد دارید آسیاب مواد را به عنوان بخشی از فرآیند تولید خود در اندازه های بسیار بالا قرار دهید، بهترین راه این است که از آسیاب صنعتی بزرگ استفاده نمایید. در برخی از مواقع این دستگاه ها قابلیت این را دارند که کار چندین دستگاه را به صورت همزمان با یکدیگر انجام دهند که با استفاده از این دستگاه می توانید هزینه های خود را کاهش داده و تولید را افزایش دهید. برای مثال شما می توانید به طور متوسط با استفاده از دستگاه آسیاب نیمه صنعتی چکشی با قدرت 100 اسب بخار حدودا 3000 کیلو در هر ساعت از مواد مورد نظر را آسیاب نمایید. اما با استفاده از دستگاه های آسیاب صنعتی و کارخانه ای می توانید مقدار بسیار بیشتری را از این مواد آسیاب نمایید.
کاربر گرامی: در صورتی که قصد مشاهده و خرید انواع دستگاه مخصوص آماده کردن غذا را دارید می توانید به صفحه تجهیزات آماده سازی غذا مراجعه نمایید.
قیمت آسیاب صنعتی
آسیاب صنعتی به دلیل آنکه از انواع مختلفی برخوردار است دارای قیمت های متفاوتی می باشد که برخی از این دستگاه ها به دلیل وارداتی بودن نسبت به مدل های تولید داخل کشور قیمت بالاتری نیز دارند.
اما برخی از ویژگی های این دستگاه ها نیز در تعیین قیمت آنها بسیار تاثیر گذار است. برای مثال مدل های خارجی آسیاب صنعتی معمولا دارای جنس بدنه ی استیل هستند و این در حالی است که در مدل های ایرانی ممکن است از جنس آلمینیوم استفاده شده باشد و همین موضوع باعث می شود تا قیمت مدل های این دستگاه که ساخت کشور های خارجی هستند بیشتر باشد.
قیمت این دستگاه ها با توجه به اندازه آنها نیز قابل تغییر است برای مثال قیمت آسیاب صنعتی بزرگ نسبت به قیمت آسیاب صنعتی کوچک بسیار بیشتر است چرا که دارای ظرفیت های بیشتر و قدرت موتور بالاتری می باشند. همچنین ظرفیت این دستگاه ها خود به تنهایی می تواند عاملی برای تغییر قیمت آنها باشد برای مثال قیمت آسیاب صنعتی یک کیلویی نسبت به آسیاب صنعتی سه کیلویی از قیمت بسیار پایین تری برخوردار است و از آن در فروشگاه های کوچک تری استفاده می شود.
خرید آسیاب صنعتی
برای خرید آسیاب صنعتی باید به نکته های مهمی توجه کنید تا بتوانید به این صورت بهترین و مناسب ترین دستگاه را برای خود انتخاب کرده و از خرید خود همواره راضی باشید.
یکی از این نکات بررسی و شناخت مشخصات انواع دستگاه های آسیاب صنعتی می باشد تا این ترتیب شما اطلاعات دقیق دستگاه را در دست خواهید داشت تا هنگام خرید بتوانید با استفاده از آنها دستگاه مناسب و مورنظر خود را تهیه کنید.
نکته ی بعدی از است که برای خرید این دستگاه ها به فروشگاه های معتبر مراجعه کنید. چرا که با خرید از فروشگاه های معتبر می توانید تا حدودی از کیفیت دستگاهی که خریداری می کنید اطمینان حاصل کرده و حتی گاهی خدماتی مانند گارانتی و خدمات پس از فروش نیز به شما تعلق خواهد گرفت. یکی از این فروشگاه های معتبر فروشگاه اینترنتی تجهیزات آشپزخانه صنعتی سروش تجهیز است که شما می توانید همواره انواع آسیاب صنعتی را با مناسب ترین قیمت بازار از آن خریداری نمایید.
